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[凑热闹跟风] 【香厨房】简单做菜不折腾

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发表于 2017-1-24 11:52 |显示全部楼层
今天不想太折腾了,接下去到年,都有安排,也就是说这是丙申年最后一顿我和丫头两个人的晚餐。简单些,冰箱里现成的鸡脯肉拿来炒个宫保鸡丁。
以前炒宫保鸡丁都会加黄瓜什么的,前几天看那些粉超多的公众号,有说到在一部分四川人看来,宫保鸡丁就只能加花生,其他用黄瓜啊胡萝卜什么的,那都属于异端。
你说这会不会是当年一个寂寞的厨娘就着手头有的材料想出来的做法?
我不寂寞,所以今天就炒个纯花生米的糊辣荔枝味宫保鸡丁。
另外,这季节的塌棵菜是好时候,用咸肉来炒。咸肉来自单位去年年初分的风腿,又风了一整年,今年的发下来,去年的就能开动了。
顺便多切点,和爆鱼一起烧汤,放点粉丝下去。
做菜最重要的是随心,当然所欲也是必不可少的调料。







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发表于 2017-1-26 21:23 来自于手机 |显示全部楼层
吃货,鉴定完毕

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发表于 2017-1-28 11:20 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2017-4-12 14:53 |显示全部楼层
看了楼主那么多帖子,得到的信息是楼主有爱,会厨艺,工作好,文字功底也好。

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发表于 2017-4-13 15:11 |显示全部楼层
夜的夜711 发表于 2017-4-12 14:53
看了楼主那 ...

楼主以前是愤青,随着年纪的增长,再加上丫头的调教,火气少了很多

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发表于 2017-4-13 15:38 |显示全部楼层
MM222 发表于 2017-4-13 15:11
楼主以前是 ...

愤青也可以有爱,会厨艺,工作好,文字功底好。

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发表于 2017-4-14 11:20 |显示全部楼层
香甜夹* 发表于 2017-4-13 15:38
愤青也可以 ...

主要是娶的老婆好

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发表于 2017-4-14 11:20 |显示全部楼层
香甜夹* 发表于 2017-4-13 15:38
愤青也可以 ...

主要是娶的老婆好

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发表于 2017-4-17 12:28 |显示全部楼层
MM222 发表于 2017-4-14 11:20
主要是娶的 ...

老婆永远是别人家的好,这是真理。

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发表于 2017-4-30 17:30 来自于手机 |显示全部楼层
夜的夜711 发表于 2017-4-12 14:53
看了楼主那 ...

被美化过的表象

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发表于 2017-6-15 17:26 |显示全部楼层
不错不错
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