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楼主: gew1627
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[散文] 童年杂忆

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发表于 2017-3-31 15:44 |显示全部楼层
5120 发表于 2017-3-31 14:33
儿时一分钱 ...

牛屎饼  090很多人提到的。

早先1960年前,北门大街上椐树弄口 【北侧街角】,有家小店卖的, 有一位省中女老师在那里买, 被她担任班主任的 初中学生看到了。  于是就恶作剧, 在她上课【历史】前 ,故意在讲台上放了几个牛屎饼, 老师被气哭, 找张主任哭诉,【她大概是 外地人, 】

后来得知 , 80年代  她已经 英年早逝,估计才40多岁。可惜

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发表于 2017-3-31 15:49 |显示全部楼层
5120 发表于 2017-3-31 14:25
烤果有。7月 ...

对, 是77【阴历】有关的  ,牛郎织女 相会  的民间传说

一般人家好像 自己不弄的, 没那个技术或 材料

1960年前, 我在北门大街上还看到过 狗屎香,夏日的傍晚 插在 鹅卵石  的缝之间, 好像是阴历7月半,鬼生日, 俗称鬼节

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发表于 2017-3-31 15:57 |显示全部楼层
北门大街上椐树弄口 【北侧街角】,有家小店-------马老板

点评

microchaos  我不知道店主 的姓,我自己也没在那里买过东西。  发表于 2017-3-31 16:17

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发表于 2017-4-1 07:35 |显示全部楼层
还有:1、甜脆梅、咸脆梅(用鲜梅子制作)
          2、甜(支酸)、咸支酸,均用梅子制作,形如牛屎饼
          3、寸金糖,饴糖制作,内有玫瑰白糖芯,外粘芝麻。现在好像不大见了。

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发表于 2017-4-1 09:04 |显示全部楼层
gzm001 发表于 2017-4-1 07:35
还有:1、甜 ...

甜脆梅   这个名称  还有点印象

寸金糖   正式的寸金糖,  以前在正式糖果食品店【比如莉莉】有卖的, 001长者 说的 大概是山寨式的

有名的是常州的  寸金糖,估计网上 现在仍能买到

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发表于 2017-4-1 09:09 |显示全部楼层
5120 发表于 2017-3-31 09:56
盐金枣(老 ...

突然想起, 小贩卖喜子糖  好像是用 暖壶的 罩住木塞 的那个 铝盖子  帮助 计算数量的。

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发表于 2017-4-1 15:12 |显示全部楼层
我家舀米一直用这个。

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发表于 2017-4-3 18:06 |显示全部楼层
                     (4) 游火虫,夜夜红
                         游火虫,
                         夜夜红。
                         亲婆打浆糊灯笼,
                         亲公浇水贩胡葱。
                         爹爹打铁做郎中,
                         姆妈关邙捉牙虫。

                        
                 注:游火虫,萤火虫。
                       亲婆,奶奶。
                       亲公,爷爷。
                       郎中,对中医师的尊称。郎中,早先应是朝廷的一种官职,就像现在
                          北方称医师为大夫一样。大夫也是一种官职,屈原在楚国就担任过
                          三闾大夫。
                       关邙,上世纪中叶前在农村流行的一种迷信活动。巫婆一类的女性,
                         常谎称能到阴间见到故世的亲人,转述亲人在阴间的处境和需要。
                         亲人借以得到某种心理的安慰,巫婆则从中获得财物的回报。
                       捉牙虫,巫医骗取钱财的一种手法。他们谎说牙疼是牙齿长了牙虫,并
                         且用欺骗性的手法让人相信他们捉到了牙虫。
                     

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发表于 2017-4-3 21:19 |显示全部楼层
gew1627 发表于 2017-4-3 18:06
(4) 游火虫 ...

现在仍有人在虞城街巷问    关邙 哪里 谁好 之类的问题,估计 尚未绝迹

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发表于 2017-4-6 09:00 |显示全部楼层
本帖最后由 gew1627 于 2017-4-6 09:05 编辑

                             (5) 油煎豆腐
                         油煎豆腐两面黄,,
                         一人一块饭碗浪。
                         姐姐吃了挑花线,
                         弟弟吃了上学堂。
                        
                        
                 注:饭碗浪:饭碗上。

                       姐姐吃了挑花线:60年前城市女孩已普遍上学,农村女孩
                          上学较少。

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发表于 2017-4-9 09:55 |显示全部楼层

                             (6) 东滩头
                         东滩头,
                         西滩头,
                         三湘烟管绿苏头,
                         夜夜唱只小滩头。
                        
                        
                 注:这首儿歌的特点是每句以同一字结束。

                       东滩头,西滩头  :其中 ‘滩’ 字不知道是否应该
                             换成 ‘摊’ 字。若不换,说的是 ‘东边的河边’
                             和 ‘西边的河边’ ,若换了,就是 ‘东边的店
                             铺’ 和 ‘西边的店铺’。
                       三湘烟管:三湘指湖南,烟管指当年的旱烟杆。
                             三湘烟管指湖南所产的旱烟杆。
                       绿苏头:绿色的穗子,系在烟杆上的装饰品。
                       小滩头:这里 ‘摊头’ 应指滩簧(锡剧)的一个唱
                             段,小滩头就是小唱段。

                      由此想起征询网友的两句,经microchaos学弟提醒,
                      上面似乎就是 ‘甜点心,咸点心’,这几个字。姑且
                       写在这里,求教于方家。
                                     甜点心,
                                     咸点心,
                                     玫瑰猪油白糖心
                                     越吃越开心。  
                       如果不是记忆有误的话,那就和上面的孩童童谣有
                       相同结构,即每句都用同一个 ‘心’ 字作结束。

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发表于 2017-4-13 15:02 |显示全部楼层
                     (7) 弯背老公公
                         弯背老公公,
                         胡须翘松松。
                         在里姆拨着,
                         死后满身红。
                        
                        
                 注:这首儿歌实际上是个谜语。
                       在里,活着。
                       姆拨着,没衣穿。

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发表于 2017-4-17 10:11 |显示全部楼层
本帖最后由 gew1627 于 2017-4-17 10:13 编辑

                        (8) 大大旺旺
                            大大旺旺,
                            驴子推糠。
                            牛要耕田,
                            马要吃草。
                        
                        
                 注:这首儿歌,是幼童在初学语时,
                       父母辈或祖父母辈一边摇晃一边
                       唱给孩子听的,目的在安抚孩子。
                       大大旺旺,纯粹作开头之用,
                              无具体意义。
                       驴子推糠,驴子拉动石磙在
                              磨盘上碾压稻谷,以剥离谷糠和
                              米仁。之后在风中扬簸,将米和
                              糠分开。

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发表于 2017-4-17 10:11 |显示全部楼层
                        (8)  大大旺旺
                            大大旺旺,
                            驴子推糠。
                            牛要耕田,
                            马要吃草。
                        
                        
                 注:这首儿歌,是幼童在初学语时,
                       父母辈或祖父母辈一边摇晃一边
                       唱给孩子听的,目的在安抚孩子。
                       大大旺旺,纯粹作开头之用,
                              无具体意义。
                       驴子推糠,驴子拉动石磙在
                              磨盘上碾压稻谷,以剥离谷糠和
                              米仁。之后在风中扬簸,将米和
                              糠分开。

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发表于 2017-4-17 13:04 |显示全部楼层
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拍拍胸,三年不伤风。
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