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[凑热闹跟风] 鸿丰面馆针对有网友疑问贴回复如下

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发表于 2017-3-26 18:03 来自于手机 |显示全部楼层
上周有网友发帖 针对我们家虾仁和腰片用臭烘烘等恶劣形容词 导致网上热议 因此 店家再次作出如下回应:
首先 大家都知道我们是一家营业十几年的老店 一家老店的生存 势必是食品质量和食品口味得到大家的认可 才能得以生存下去。我们家的所有浇头都是老板亲自把关 早上南门菜场统一购买 ,并腰片都处理干净才能装盘 上操作台 操作台上只能最多放三盘 其他都保鲜柜存放。保证食品的新鲜程度。该网友十点钟来之前 已经售出大约50多份 虾仁 腰片相关的浇头 并无一人和我提出过问题 店里使用的虾仁是品牌冰冻虾仁 生产日期保质期下面会传图片。并且一次只采购一箱 用完再采购 确保新鲜。这件事情发生后一周 我们家自己人和员工都吃了虾仁腰片的相关品种 并未发现任何问题。并且我电脑里面销售记录查看 平均一天100份和此产品相关的浇头售出。无人反映有问题。我不放心还随机去询问了几位基本每天都吃虾腰的客户 得到的结论是好的。所以我非常有信心保证 我们家的浇头绝对是新鲜的 。该网友主观评测并不符合实际。可能是个人口味原因引起你的不喜爱 表示抱歉了。 另外质监局前天来认真检查过 从产品进货单据 产品包装 产品内容和我们的产品保存都认真查看过 ,并且询问了一天出售总量,最后开具查验证明。


二楼我会回复另一个网友说我们态度的事情。

下面图片是关于这件事情的相关图片证明。

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您好,我们鼓励网友投诉维权,如有图片请上传,确保内容真实性,如捏造事实的造谣或诽谤行为,需承担一切可能导致的民事或刑事法律责任。如果内容不实对方有权要求删除。楼主可以在帖中留个联系方式,方便联系。有问题多多沟通 qq 2798610337
本帖已有 0 人评分金钱 收起 理由
cao258 -2 否喜欢楼主 果断扣分!
yinjun -3 风格和原帖老板回复风格不是一个人,水军一.
59874291a + 3 去吃过,感觉这家面店不错。
nubira + 5 我相信楼主!
浮云不是云 -2 面店厨师手艺差,哪个师傅教你腰子就一定要.
虞风60 -5 青竹头捣屎坑,越捣越臭。
wer -5 水军多足
lgdw01 -5 本来是件破事,结果你还自己砸破
碧溪老蟹 -3 做人呢,最要紧的就是开心!

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大咕噜Rank: 4

发表于 2017-3-26 18:10 来自于手机 |显示全部楼层
鸿丰的面确实不错  吃五、六年了

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黄金骑士Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

发表于 2017-3-26 18:11 来自于手机 |显示全部楼层
漕泾天天面馆蛮好的
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泰安街霸王花 + 1 +1

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发表于 2017-3-26 18:12 来自于手机 |显示全部楼层
此楼回复另一网友的事情:
该网友原来是本店老顾客 每周消费至少一次
那天中午比较忙 我们收银员低头找钱并没有看到他拿着手机在网上已经付款了 所以没有及时给他面票 而且收了旁边一个人的钱 当时该网友直接说出“你是不是眼睛没qiao开”等辱骂性质词汇 当时我立刻从厨房跑出来 马上处理了这件事情 并退回收银先收取的客户的钱 先给该网友打了他两碗大排面 他当时也没说什么 吃完就走了。结果回去后 在美团给了四条差评。当时我心情非常难过 本来那周因为我爷爷被诊断癌症 没确诊良性还恶行 心情本来也不好 就和该网友在美团上吵架。这确实属于我不对 作为商家带个人情绪。后来这位网友觉得看我们哪里都不顺眼 投诉到卫生局 卫生局及时来检查 并且要求我们重新来一个新的消毒柜需要放在显眼的地方 我们也按照要求作出处理了。所以针对这件事已经说明完毕了 下图是这位网友老顾客以前美团给我们店的评价 大家可以看看我说的确实是事实。

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圣骑士Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

发表于 2017-3-26 18:12 来自于手机 |显示全部楼层
我一直吃这家虾腰面,吃了7年,没觉得有问题

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大法师Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

发表于 2017-3-26 18:19 来自于手机 |显示全部楼层
xiaoxiao样 发表于 2017-3-26 18:12
我一直吃这 ...
到底老板娘!天天下馆子!?

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发表于 2017-3-26 18:20 来自于手机 |显示全部楼层
最后这楼我想说 商家也是人 也难免有点情绪 这两件本来呢就是一点点的小事情 但是现在网络言论自由 所以呢 商家更加需要自律 这不仅是我个人 也是我们这家店的成长过程。 因为做人和做事都比较较真 年轻气盛 不服输么 造成了这两位网友心里不痛快 抱歉。但我只想说 做面 我们是认真的 从一开始和常吉面馆兄妹合作到现在的家族式面馆 不止常吉 鸿丰  鸿运面馆都是一个大家庭的。我们不会做砸自己招牌的事情。从原料采购到吊汤 到炒浇 到传面 都是自己人在做 。我们的原则就是认真做好每一碗面,在自己能力范围内。欢迎大家监督。

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发表于 2017-3-26 18:20 来自于手机 |显示全部楼层
你在女孩子反映你们臭腰片臭虾仁的那个帖子里,怎么不拍胸脯说质量没问题?

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发表于 2017-3-26 18:21 来自于手机 |显示全部楼层

鸿丰面馆针对有网友疑问贴回复如下

xiaoxiao样 发表于 2017-3-26 18:12
我一直吃这 ...
非常感谢你长期对我们的信任和支持

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发表于 2017-3-26 18:22 来自于手机 |显示全部楼层
你们的人,用手在人家碗里捞出两片来吃,恶心不恶心?

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发表于 2017-3-26 18:24 来自于手机 |显示全部楼层
鸿丰面馆 发表于 2017-3-26 18:20
最后这楼我 ...

你急着发这个帖子做啥?你不是说只做老顾客生意就足够了?
不要老卵,搭棚爷叔就是前车之鉴

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发表于 2017-3-26 18:24 来自于手机 |显示全部楼层
没办法的,有些穷屌丝过去吃碗面,就觉得自己是顾客,是上帝了

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发表于 2017-3-26 18:26 来自于手机 |显示全部楼层
转网友whx982611说的:刚打12345确认了一下,那边的都有答复记录的。大概是这么写的,商家存在没有按要求设置消毒柜等问题,已要求商家整改。我应该是相信你呢还是相信质监局呢!好吧,还是让有关部门去查一下到底谁在撒谎吧,如果真是质监局撒谎,我直接跟纪委投诉,我就不相信政府会不管我们老百姓的死活,我绝对相信党和政府是能够保障人民群众最基本的食品卫生安全的。如果是你撒谎,就啥也不说了,浪费时间对牛弹琴!

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发表于 2017-3-26 18:29 来自于手机 |显示全部楼层

鸿丰面馆针对有网友疑问贴回复如下

我睡不着 发表于 2017-3-26 18:22
你们的人, ...
当时和她交涉完毕了 她说这碗面我不要吃了 你重新给我做吧 一般情况 就是吃的什么就重新做什么 不换浇头 但她表示 不要吃虾仁和腰片了 于是我问她能不能给你做一碗拌面 她说可以 。这样的情况下,我们的收银员阿姨才在那碗她放弃的面里面 拿了虾仁和腰片吃 并且觉得没有问题。 而且她走后 我们看了他男朋友那碗面 基本来说是属于吃的差不多的。所以当时我就和她讲 这个可能只是不符合你个人口味 。因为我们家的口味你可能没有吃过,并不接受。她和我说“可能吧,我还是喜欢去乡下的某面馆吃” 交涉这件事情的事情并未发生任何争吵。我觉得我处理的没什么问题。或许我当时应该退她钱可能更好吧。

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发表于 2017-3-26 18:30 来自于手机 |显示全部楼层

鸿丰面馆针对有网友疑问贴回复如下

我睡不着 发表于 2017-3-26 18:26
转网友whx9 ...
这位网友就是我二楼回复写的内容 请仔细查看。

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