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[凑热闹跟风] 【香厨房】喝粥容易饿肚子

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发表于 2017-9-1 09:32 |显示全部楼层
虽然我自己觉着已经蛮抓紧,但其实梭子蟹的价格已经在蹭蹭的往上涨。今天买到同样三十块钱一斤,但个子比以前小得多,两个才二十元,估计最便宜时候也就是二十五块钱一斤的那种吧。
一早就熬好的粥底,再将花蟹处理好斩件之后落下去,再煮沸五分钟就好,煮太久了蟹腥味都会泛出来。
胡椒粉,香油,香芹末,油条碎。配青方腐乳和酱瓜。吃完到临睡时候,肚子咕噜噜叫个不停,喝粥这件事,果然是耐不得太长时间,幸亏也不是每天当晚饭。



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发表于 2017-9-1 17:54 |显示全部楼层
赞足!肯定很鲜,花蟹粥向往已久。
请问楼主先熬好的粥是米饭泡粥还是米烧粥的?

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发表于 2017-9-2 15:16 |显示全部楼层
很赞

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发表于 2017-9-2 15:52 |显示全部楼层
用青蟹更配

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发表于 2017-9-5 09:25 |显示全部楼层
大家房产中介 发表于 2017-9-1 17:54
赞足!肯定 ...

米烧粥

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发表于 2017-9-5 09:26 |显示全部楼层
有你有未来 发表于 2017-9-2 15:52
用青蟹更配

青蟹肉质微苦,适合重口味。再说了,花蟹粥用青蟹来做,是不是有点名不符实?

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发表于 2017-9-6 12:58 来自于手机 |显示全部楼层
楼主啥爪的,看看馋来

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发表于 2017-9-6 17:43 |显示全部楼层
哎哟喂,馋死人的

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发表于 2017-9-11 12:08 来自于手机 |显示全部楼层
南门便宜,15、20、25三等,周末稍贵,我们经常买20的,蟹很肥。

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发表于 2017-9-20 16:48 |显示全部楼层
原来要先烧好粥的,学习了。
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