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烘焙一条不归路开始

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发表于 2017-11-28 16:30 来自于手机 |显示全部楼层
第一次做还不错

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发表于 2017-12-3 15:06 |显示全部楼层
第一种蛋糕的配方有分享一下吗

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发表于 2017-12-3 20:10 来自于手机 |显示全部楼层
不错 自己吃也干净

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发表于 2017-12-4 10:39 |显示全部楼层
现在的确是自己做的最安全,最放心。

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骑士Rank: 12Rank: 12Rank: 12

发表于 2017-12-4 10:45 |显示全部楼层
咖啡的花型不错

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发表于 2017-12-4 23:05 来自于手机 |显示全部楼层

烘焙一条不归路开始

夜音 发表于 2017-12-3 15:06
第一种蛋糕 ...
可以的等整理好了发你

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发表于 2017-12-4 23:05 来自于手机 |显示全部楼层

烘焙一条不归路开始

夜音 发表于 2017-12-3 15:06
第一种蛋糕 ...
可以的等整理好了发你

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小野人Rank: 1

发表于 2017-12-7 21:52 |显示全部楼层
我也好想学烘培,又怕自己笨手笨脚的,能否加我微信13646238299,我需要像你请教请教

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发表于 2017-12-28 09:01 |显示全部楼层
我也想要配方

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发表于 2017-12-31 09:02 |显示全部楼层
我也都是自己做的要吃的话

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发表于 2018-1-2 18:11 来自于手机 |显示全部楼层
这段时间比较忙,今天刚休息下来,把配方发你们准备:A黄油25克糖40克B全蛋液25克C牛奶常温的50克D原味的低筋面粉60克泡打粉3克蔓越莓碎10克……制作过程ABCD分别称好料1:A部分用蛋抽隔热水搅拌至黄油化开后,从热水中取出加入鸡蛋液搅拌均匀至稍化糖再加入牛奶搅拌均匀直至没有糖的颗粒后再加入D部分搅拌均匀,烤箱预热170度,将搅拌好的面糊装入裱花袋再挤进纸杯里7分满表面撒少许蔓越莓碎烤15一25分钟

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