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[凑热闹跟风] 【香厨房】不吃主食不烧汤

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发表于 2018-11-2 20:27 |显示全部楼层
硬拖着丫头去买菜,这回素菜我可早就心里有底:吃蟹粉炒粉丝啊!用凉水泡发的粉丝,韧性十足,再用蟹粉干炒。也有另一种做法,其实说穿了,就是一个做成蚂蚁上树的样子,一个做成肉末粉丝煲的样子。而我,更喜欢前者。
既然素菜我定了,那就给丫头个机会来选荤菜。不过她最近是越来越过分,要她管的不动脑子,不要她管的却居然敢在厨房里跟我吆五喝六的出主意。没办法,自己娶的媳妇哭着也要白头偕老。还是我定了大方向:水煮毛肚吧!这是见到漕泾菜场牛羊肉摊上也有毛肚卖了下的决定。但这家就有些随意,毛肚就这么放着,不像老县场那位,都搁在冰块上,那保存方式不一样,品质当然也就有些不同了。
最近丫头不让我吃主食,干脆,这汤也可以省了,就俩菜拉倒!

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发表于 2018-11-6 22:01 |显示全部楼层
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发表于 2018-11-7 06:18 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2018-11-7 20:35 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2018-11-8 11:08 来自于手机 |显示全部楼层
香甜夹* 发表于 2018-11-2 20:27
硬拖着丫头 ...


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发表于 2018-11-8 12:13 来自于手机 |显示全部楼层
好手艺天天上饭店的感脚。

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发表于 2018-11-8 15:43 |显示全部楼层
是网上的图片吧
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