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时令美食:茨菇红烧肉

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发表于 2018-12-29 20:44 来自于手机 |显示全部楼层
茨菇和山药一样,也是药食同源的好物
具有凉血止血、止咳散结、解毒养胃等功效
今天还额外添加了桂花,辅以冰糖,大火烧开之后转小火焖软收汁
吃2碗饭是绝对没问题的
是不是每家都有一盘独特的红烧肉?也许是妈妈的拿手菜,亦或是爸爸无声的关怀
我们常常迷恋重大的改变,等我有钱就好了,等我换工作就好了,等我换个城市就好了,等我结婚就好了,等我辞职就好了。
那些重大的改变,就像小时候作文本上的重大理想。似乎实现了,一切就迎刃而解。
其实更多时候,却是那些微小的改变,让我们变得越来越好
就像今天这碗红烧肉,微小却又重大……

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发表于 2018-12-30 13:43 来自于手机 |显示全部楼层
虽然没有吃到但已经“品尝”出味道来了,一定很香很糯而且肥而不腻……

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发表于 2018-12-30 13:43 |显示全部楼层

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发表于 2018-12-30 18:26 来自于手机 |显示全部楼层
秀色可餐,但辣椒干不要放上去了。

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发表于 2018-12-30 21:52 来自于手机 |显示全部楼层
草原雪狼 发表于 2018-12-30 18:26
秀色可餐, ...
没有辣椒干,那颗是增味的红枣

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发表于 2018-12-31 16:00 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2018-12-31 18:00 |显示全部楼层
肉还可以唔一会

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发表于 2019-1-1 07:29 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2019-1-1 15:50 来自于手机 |显示全部楼层
croquis 发表于 2018-12-30 21:52
没有辣椒干 ...
噢!左上角一个尖的,我当辣椒唠。好足足,看来馋来呀

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发表于 2019-1-2 15:06 来自于手机 |显示全部楼层

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活跃网友

发表于 2019-1-2 15:51 |显示全部楼层
看着不错

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发表于 2019-1-3 05:57 来自于手机 |显示全部楼层
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