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[凑热闹跟风] 【香厨房】胸有成竹去买菜

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发表于 2019-2-22 06:03 |显示全部楼层
周一去妈妈家吃饭时候,妈妈给了我一段咸鳗鱼,关照我蒸熟了,撕开了吃。我是觉着直接整块的戳着吃应该也没啥问题,不过既然妈妈这么说,当然有妈妈的道理。反正等鸡汤出锅,撕就撕呗。撕的目的,是预先把骨头去掉,但丫头撕得有点马虎,我还是一边吃一边吐骨头……
所以今天买菜是很胸有成竹的,汤早就打算好,笋炖鸡。买个童子鸡,卸一条大腿一个翅膀下来剁开了,和笋一起放老鸡汤里再炖那么半个小时四十分钟的,后来想,好像可以把风腿放点下去……不过忘了,算了,就这样了。
蔬菜就韭菜炒鸡蛋,进菜场我就决定了。

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发表于 2019-2-22 09:40 |显示全部楼层
鸡蛋就剩最后一个了

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发表于 2019-2-23 14:27 来自于手机 |显示全部楼层
应该是咸鳗鲞哇,好东西,油里煎一下再蒸,撕开一块一块好吃足足个哇

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发表于 2019-2-23 18:56 |显示全部楼层
好!090因该把厨艺高手集合起来,搞个比赛,让大家开开眼。这里的高手很多。

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发表于 2019-2-23 20:40 来自于手机 |显示全部楼层
做人家足个,三个菜份量还少

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发表于 2019-2-24 06:36 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2019-2-24 20:02 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2019-2-25 05:46 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2019-2-25 10:24 来自于手机 |显示全部楼层
香甜夹* 发表于 2019-2-22 06:03
周一去妈妈 ...
仪式感很强

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发表于 2019-2-25 10:55 来自于手机 |显示全部楼层
好吃,家常,清爽

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发表于 2019-2-26 00:23 来自于手机 |显示全部楼层

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发表于 2019-2-26 10:46 来自于手机 |显示全部楼层
看着我都饿了

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发表于 2019-2-26 14:37 |显示全部楼层
DF-41 发表于 2019-2-23 18:56
好!090因该 ...

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发表于 2019-2-26 15:10 |显示全部楼层

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发表于 2019-2-27 08:09 来自于手机 |显示全部楼层
这是毛笋还是冬笋?

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